FredVN
MF veteraan
- Onderwerp starter
- #426
Kokosnoten (4)
Wat meer persoonlijk
Aan de hand van wat hij Minh vertelde schat zij de dagelijkse winst op ca. VND 1,5M – VND 2M, dat is ca. €60 - €100.
Wat we goed van hem vinden, is de energie om dingen te maken om zijn zaken verder te ontwikkelen. Hij zag andere machines en maakte zelf de machines om het vruchtvlees voor de kokosolie uit de vrucht te schrapen en de machine om de schillen van de kokosnoot te malen. Het duurde even en het was veel proberen en testen maar uiteindelijk slaagde hij.
Hij heeft twee dochters die met hun mannen en kinderen daar in huis verblijven. De schoonzonen helpen in het bedrijf zoals het rijden van vrachtwagens om kokosnoten uit andere gebieden te kopen of producten naar klanten te brengen.
Kokosolie maken
's Ochtends kookt Tư de kokosnootolie uit het vruchtvlees.
Dit zijn de flesjes met olie die worden verkocht.
Tot slot
Aan het eind van ons bezoek onthoofdde Tư voor ons beiden nog een tweetal kokosnoten. Eerst voor het sap.
Daarna hakte hij ze doormidden, sneed een klein stukje van de bast af als lepel (zie in de kokosnoot rechts onder) en konden we ook het vruchtvlees opeten.
Wat meer persoonlijk
Aan de hand van wat hij Minh vertelde schat zij de dagelijkse winst op ca. VND 1,5M – VND 2M, dat is ca. €60 - €100.
Wat we goed van hem vinden, is de energie om dingen te maken om zijn zaken verder te ontwikkelen. Hij zag andere machines en maakte zelf de machines om het vruchtvlees voor de kokosolie uit de vrucht te schrapen en de machine om de schillen van de kokosnoot te malen. Het duurde even en het was veel proberen en testen maar uiteindelijk slaagde hij.
Hij heeft twee dochters die met hun mannen en kinderen daar in huis verblijven. De schoonzonen helpen in het bedrijf zoals het rijden van vrachtwagens om kokosnoten uit andere gebieden te kopen of producten naar klanten te brengen.
Kokosolie maken
's Ochtends kookt Tư de kokosnootolie uit het vruchtvlees.
Dit zijn de flesjes met olie die worden verkocht.
Tot slot
Aan het eind van ons bezoek onthoofdde Tư voor ons beiden nog een tweetal kokosnoten. Eerst voor het sap.
Daarna hakte hij ze doormidden, sneed een klein stukje van de bast af als lepel (zie in de kokosnoot rechts onder) en konden we ook het vruchtvlees opeten.