Matt Black
Die hard MF'er
Scallops zijn zeevruchten.Schelpdieren om precies te zijn .Je verwijdert uiteraard eerst de schelp.Dan neem je de scallop,verwijdert alle ingewanden en de tong.Wat overblijft is mooi wit vlees.Ff afdippen op keukenpapier.Anti-aanbakpan heet laten worden,boter en beetje olijfolie in de pan en aanbakken.KORT.Draaien en klaar.Uiteraard peper en zout.Niet te lang op het vuur.Wordt dan droog en dan zijn ze voor de hond.Serveer ong.drie a vier op een borsd.Saus na inzicht.Doe er echter niet teveel omheen.
Smakelijk eten.
Yummie
maar gaat wel dus meuren als je ze op je tank plakt...