Van fietsremmen had ik ook weinig verstand. Verder indraaien of minder ver indraaien klinkt begrijpelijk, echter welke geeft de koppeling meer speling? Sorry, ben echt technisch een leek... :-S
Rechterkant van je blok zit de koppelingshevel, hier kun je ook nog afstellen.
(hevel is eigenlijk grof, en aan het handvat is een beetje "afstellen").