Ik denk wat jij denkt, denk ik. Vuil in de brandstof, wat nu in je carburateurs zit. Wat zou kunnen is er een sproeier of kanaaltje verstopt zit, waardoor hij te weinig brandstof krijgt om boven de 5k toeren te komen.
Carbs los (of vlotterbakjes iig) en schoonmaken/doorblazen.
EDIT: Zat er trouwens vuil in je tank toen je hem leeghaalde?